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Seleção do Mês – Julho

  • Vinho Uruguaio – Alto de La Ballena Reserva Merlot 2012 750ml
  • Vinho Português – Casa Ermelinda Freitas Fat Baron Touriga Nacional 2017 750ml
R$ 259,70/mês
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Vinho Uruguaio

Alto de
La Ballena

Reserva Merlot

Safra 2012

Sobre

Vinícola
Sierra De La Ballena
Localização
Sierra De La Ballena - Uruguai
Amadurecimento
12 meses em barricas novas de carvalho francês

Notas de Degustação

Visual
Rubi intenso
Aroma
Ameixas, cassis, mirtillo e tabaco
Paladar
Redondo, estruturado com taninos aveludados com acabamento persistente e longo
Corpo
Encorpado

Opinião da Curadoria

Merlot Uruguaio potente com aromas de ameixas, cassis e mirtillo, paladar redondo, taninos aveludados e final longo e persistente.

Alto de La Ballena é uma vinícola boutique localizada bem próxima de Punta de Leste, em Maldonado.

A vinícola possue 8 hectares de plantio, nos enclaves da Serra de La Ballena, região próxima a Ruta 12.

O terroir local é considerado especial por muitos críticos, um local pedregoso, raro nas terras uruguaias que proporciona vinhos intensos e equilibrados.

Vinho Português

Fat
Baron

Touriga Nacional

Safra 2017

Sobre

Vinícola
Casa Hermelinda Freitas
Localização
Setúbal - Portugal
Amadurecimento
Ao menos 4 meses em barricas de carvalho francês e americano

Notas de Degustação

Visual
Violeta escuro
Aroma
Frutos do bosque, sobretudo a amoras e ameixas negras, com nuances de especiarias
Paladar
Profundo, com presença de ervas finas e um toque de cacau acompanhados por notas de menta e violeta e pela doçura da baunilha proveniente do envelhecimento em carvalho. Taninos aveludados e bem-integrados e final prolongado.
Corpo
Encorpado

Opinião da Curadoria

Vinho concentrado e potente com taninos aveludados e bem integrados.

É daqueles vinhos que deve-se respeitar nossas notas de tempo para decantar, pois torna-se uma fábula após 30 minutos aberto.

Um Touriga Nacional para degustar relaxado, para acalmar a mente e quando acompanhado de cordeiro ficará incrível!

Vinho com muitas frutas vermelhas maduras, notas de pimenta e baunilha e certo adocicado. Bem redondo, envolvente