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Novo Mundo
Seleção especial para pessoas que queiram aproveitar o melhor do Novo Mundo, com vinhos de Qualidade e preço Justo.
Seleção do Mês – Junho
- Vinho Chileno – Andes Plateau Cota 500 Cabernet Sauvignon 2018 750 ml
- Vinho Argentino – Regeneracion Bonarda 2018 750ml
R$ 250,00/mês
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Vinho Chileno
Andes Plateau
Cota 500
Cabernet Sauvignon
Safra 2018
Sobre
Vinícola
Andes Plateau by Felipe Uribe
Localização
Valle del Elqui e Maipo - Chile
Amadurecimento
10 meses em barricas de carvalho
Premiações
94 pontos Descorchados
Notas de Degustação
Visual
Vermelho Rubi
Aroma
Frutas vermelhas, toques de cereja e goibada
Paladar
Boa acidez com taninos marcantes, toque salino ao final que mantém-se médio
Corpo
Médio
História & Curiosidades
Produtora de vinhos de altitude, a Andes Plateau é uma pequena vinícola chilena com apenas 3 hectares de produção.
Felipe Uribe, enólogo e proprietário é mestrado em viticultura e enologia pela Universidade Politécnica de Madrid. Sua experiência passa pela vinícola chilena Santa Helena, pela californiana Crema e pela Viña Miravalle.
A vinícola é um projeto familiar para produzir vinhos premium produzidos com levedura indígena, sem adição de ácido tartárico e com o mínimo possível de sulfitos.
Seus vinhos; Andes Plateau Cota 500 e 700 descrevem exatamente onde são produzidos, nas encostas andinas do Chile a 500 mts e 700 mts em lugares privilegiados como Alcohuaz no Valle Elqui e em Cajón del Maipo, no Valle de Maipo.
Vinho Argentino
Regeneracion
Bonarda
Safra 2018
Sobre
Vinícola
Familia Kogan
Localização
Junin, Mendoza - Argentina
Produção
Orgânica / 6.000 garrafas
Notas de Degustação
Visual
Vermelho roxo
Aroma
Amora, cereja, baunilha e café
Paladar
Frutado com taninos leves e macios com longo retrogosto
Corpo
Médio
História & Curiosidades
Regeneración são vinhos 100% orgânicos da Familia Kogan e produzidos pela Bodega Familia Cecchin.
Cada garrafa vendida deste exemplar, contribui com o plantio de uma muda de árvore nativa da região de Mendoza na região de Junin, logo o motivo do nome, afinal o que foi destruído pelo homem, pode ser regenerado pela ação do mesmo.
A regeneração é parte da essência da vida!
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Seleção do Mês – Junho
- Vinho Chileno – Andes Plateau Cota 500 Cabernet Sauvignon 2018 750 ml
- Vinho Argentino – Regeneracion Bonarda 2018 750ml
