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Seleção especial para pessoas que buscam os seletos vinhos dos dois mundos.

Seleção do Mês – Agosto

  • Vinho Português – Capela Real Dão Tinto 2017 750ml
  • Vinho Chileno – Andes Plateau Cota 500 Syrah 2019 750ml
  • Vinho Argentina – Raul Joffré Pasión 4 Bonarda 2017 750ml
  • Vinho Chileno – Cumbres de Tagua Cabernet Sauvignon 2018 750ml
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Vinho Português

Capela
Real

Dão

Safra 2012

Sobre

Vinícola
Cooperativa de Penalva do Castelo
Localização
Dão DOC, Portugal
Amadurecimento
12 meses em barris de carvalho francês

Notas de Degustação

Visual
Vermelho rubi intenso
Aroma
Fruta vermelhas, como morango e framboesa e notas de caramelo, canela e noz-moscada
Paladar
Acidez equilibrada, taninos redondos e aveludados, elegante e final persistente
Corpo
Médio-encorpado

Opinião da Curadoria

Blend do Dão muito macio, equilibrado e elegante!

Muitos sabor de frutas vermelhas frescas e madeira quase imperceptível o que deixa ainda mais elegante!

Pareio com massas e queijos médios que o deixará fantástico.

Vinho Chileno

Andes Plateau
Cota 500

Syrah

Safra 2019

Sobre

Vinícola
Andes Plateau by Felipe Uribe
Localização
Valle del Elqui e Maipo - Chile
Amadurecimento
10 meses em barricas de carvalho

Notas de Degustação

Visual
Vermelho Rubi
Aroma
Frutas vermelhas, especiarias e pimenta negra
Paladar
Taninos marcantes, mas também delicados e profundos, equilibrado e de final longo
Corpo
Encorpado

Opinião da Curadoria

94 pontos Descorchados

Aqui descobrimos um Syrah de taninos marcantes, porém delicados e equilibrados, logo nossa sugestão é pareá-lo com massas, condimentadas, como Espaguete à Carbonara.

vinícola é um projeto familiar para produzir vinhos premium produzidos com levedura indígena, sem adição de ácido tartárico e com o mínimo possível de sulfitos.

Seus vinhos; Andes Plateau Cota 500 e 700 descrevem exatamente onde são produzidos, nas encostas andinas do Chile a 500 mts e 700 mts em lugares privilegiados como Alcohuaz no Valle Elqui e em Cajón del Maipo, no Valle de Maipo.

Vinho Argentino

Raul Joffré
Pasión 4

Bonarda

Safra 2017

Sobre

Vinícola
Raul Joffré Viñedos
Localização
Mendoza - Argentina
Amadurecimento
3 meses em barricas de carvalho americano

Notas de Degustação

Visual
Vermelho profundo com tons violeta
Aroma
Frutas vermelhas, como amora, framboesas e groselhas além de um toque de chocolate e tabaco
Paladar
Macio, harmonioso, robusto, com um final muito presente mostrando uma leve passagem por barricas
Corpo
Médio

História & Curiosidades

Um típico 100% Bonarda, que entrega muita fruta e leveza!

Ótimo para ser apreciado com pizza e tábua de frios.

A história desta pequena vinícola familiar inicia-se em 1998, quando Raul Joffré decidiu fundar a R.J. Viñedos impulsionado por suas grandes paixões;

Vinho Chileno

Cumbres
De Tagua

Cabernet Sauvignon

Safra 2018

Sobre

Vinícola
Viña Mawida
Localização
Valle Central - Chile
Amadurecimento
Sem passagem por madeira

Notas de Degustação

Visual
Intensa cor violeta
Aroma
Frutas negras, pimenta, café e violeta
Paladar
Taninos suaves, presença de frutas negras e persistência longa
Corpo
Médio

História & Curiosidades

Mawida, que na língua indígena significa “montanha” produz seus vinhos na região do Valle Central e no Colchagua.

A vinícola familiar tem produção além da Carmenérè, o Syrah Chileno e o Cabernet Sauvignon.

Sua produção consiste em vinhos fáceis, de média produção e de excelente custo x benefício.

Tagua Tagua Cabernet Sauvignon é um vinho que mostra toda a potência aromática desta cepa com ótimo custo x benefício.