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Seleção do Mês – Setembro

  • Vinho Chileno – Pinta & Nina Coleccíon Especial Cabernet Sauvignon 2019 750ml
  • Vinho França – Charles de Lissandre Rouge 750ml
  • Vinho Argentina – Fabre Montmayou Barrel Select Malbec 2018 750ml
  • Vinho Israel – Segal Cabernet Sauvignon 2019 750ml
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Vinho Chileno

Pinta & Nina
Coleccíon Espcial

Cabernet Sauvignon

Safra 2019

Sobre

Vinícola
Pinta & Nina
Localização
Maule - Chile
Amadurecimento
Sem passagem por madeira

Notas de Degustação

Visual
Vermelho rubi
Aroma
Frutas vermelhas, morango, ameixa e toques de especiarias doces
Paladar
Taninos macios, bom volume em boca, com final agradável e elegante
Corpo
Médio

Opinião da Curadoria

Cabernet Sauvignon chileno macio, frutado e perfeito para harmonizar com uma boa infinidade de pratos, de queijos médios a carnes grelhadas.

Vinho Francês

Charles de
Lissandre Rouge

100% Primitivo

Sobre

Vinícola
Maison Castel
Localização
Loire e outras regiões - França
Amadurecimento
Sem passagem por madeira

Notas de Degustação

Visual
Vermelho Rubi
Aroma
Frutas frescas vermelhas e nuances de geléia de morango
Paladar
Agradável, com frutas frescas e frescor complementados por um final longo e elegante
Corpo
Médio

Opinião da Curadoria

Primitivo mais leve, com menos corpo que os tradicionais primitivos e ao mesmo tempo, muito fresco, agradável e fácil de degustar sem qualquer pretensão.

As frutas vermelhas frescas são destaque, bem como sua acidez equilibrada e agradável

Ótimo com tábuas de queijos como gouda ou com pizza.

Vinho Argentino

Fabre Montmayou
Barrel Select

Malbec

Safra 2018

Sobre

Vinícola
Fabre Montmayou
Localização
Patagonia - Argentina
Amadurecimento
60% do vinho permanece em barricas de carvalho francês durante 12 meses.

Notas de Degustação

Visual
Vermelho intenso
Aroma
Exuberantes, com aromas florais, notas de cereja e de alcaçuz
Paladar
Elegante, fresco, equilibrado, estruturado com taninos sedosos e ótima acidez
Corpo
Médio

História & Curiosidades

Sim, um malbecão elaborado pela vinícola Fabre Montmayou que pertence ao casal francês Diane e Hervé Joyaux Fabre.

Nascido em Bordeaux, Hervé foi para Argentina em 1992 e se encantou com o Malbec argentino. Adquiriu vinhedos antigos (1908) dessa variedade e de outras castas francesas, e construiu sua vinícola, sempre premiadíssima pela elegância e qualidade dos seus vinhos!

Vinho Israelense

Segal

Cabernet
Sauvignon

Safra 2019

Sobre

Vinícola
Segal Winery / Barkan Vineyards
Localização
Galileia, Israel
Amadurecimento
Passagem por barricas de carvalho francês

Notas de Degustação

Visual
Vermelho rubi com reflexos violáceos
Aroma
Picantes de frutos silvestres e carvalho
Paladar
Frutado, redondo e com final persistente
Corpo
Encorpado

História & Curiosidades

A Segal Winery foi fundada em 1950 pela família Segal, família produtora de vinhos e destilados e foi a pioneira na Galileia.

Em 2001 foi comprada pela Barkan, porém seus vinhos são comercializados separadamente. São vinhos que enfatizam as raízes israelenses.

Barkan Winery é uma vinícola israelense localizada no Kibutz Hulda, na planície da Judéia.

A vinícola foi fundada em 1990 por Yair Lerner e Shmuel Boxer, no entanto tem uma história que começou no final do século 19.

É atualmente uma das grandes vinícolas israelenses com cerca de 10 milhões de garrafas/ano.